传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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北方人,千里迢迢来到海南,带着母亲老婆个一岁小孩,带了60多斤行李,其中的艰辛大家能理解! 这次住的酒店是这辈子遇到的同类同价中最差的,定的豪华大床,结果换了双人标间,刚住下,把东西拿出来去吃个饭,回去后又打不开门,结果他们说给我换两间豪华大床房,又收拾行李,下去换卡,又上去,拿行李,接着去他们换的楼层,结果去又是双人标间,还是靠马路的,里面什么都是坏的,味道很大,没wifi,床单超脏,小孩睡了一晚,脸上起满了红点! 实在是……
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比较整洁干净,可能是部队招待所的原因吧!
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比过去有所提高